Para muchos pacientes, descubrir que son celíacos representa, paradójicamente, un alivio. Así lo define Sol Cuggini, referente en la temática, quien explica que ponerle nombre a los síntomas permite proyectar una vida normal a través del único tratamiento posible: una dieta libre de gluten.
«Para mí fue una situación que me alivió mucho encontrar qué era lo que realmente me estaba pasando», señala la abogada. En este sentido, enfatiza que el «medicamento» para esta condición es, exclusivamente, el consumo de alimentos seguros y certificados.
Síntomas de la celiaquía y conciencia social
Pese a que se estima que la celiaquía afecta a más del 10% de la población en Argentina, Cuggini advierte que aún falta información y sensibilización, tanto en la sociedad como en el ámbito profesional.
Es fundamental prestar atención a señales que muchas veces pasan desapercibidas o no se vinculan con la alimentación:
- Desarreglos digestivos frecuentes.
- Caída del pelo y fragilidad excesiva en las uñas.
- Problemas ginecológicos sin una causa clínica aparente.
¿Existen grados de celiaquía?
Una de las aclaraciones más importantes realizadas por la especialista es derribar el mito de los «grados». La celiaquía es una enfermedad autoinmune que no tiene cura.
«No existen grados de celiaquía; lo que existen son grados de daño en el intestino, pero la condición es la misma independientemente de lo que refleje un análisis en un momento dado», aclara Cuggini.
Logros en la cobertura de salud y reintegros en Chubut
Dado que los alimentos sin TACC pueden costar hasta tres veces más que los productos convencionales, el trabajo de la filial Chubut de Acela fue determinante para garantizar derechos.
- Reconocimiento legal: Se logró la implementación de la tarjeta social para sectores vulnerables.
- Obra Social SEROS: La provincia fue pionera en incorporar la cobertura obligatoria, sentando un precedente para el resto de las prestadoras del país.
Sistema de reintegros: Actualmente, las obras sociales realizan un reintegro mensual actualizado, lo que simplifica el trámite para el afiliado al eliminar la necesidad de presentar tickets por cada compra individual.















