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pirámide nutricional

Una nueva pirámide propone un cambio de paradigma en la alimentación: la palabra de una nutricionista

María Belén Obispo explicó los fundamentos del modelo que prioriza las proteínas de calidad, las grasas saludables y el consumo de frutas y verduras, al tiempo que reduce el protagonismo de los carbohidratos refinados para mejorar la salud metabólica.

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