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consumo alimentario
El consumo de carne aviar superó por primera vez al vacuno
Según el último informe de IERAL, la carne aviar alcanzó los 47 kilos por habitante en el año, relegando a la vacuna al segundo lugar
¿Asado de burro? En Madryn la idea ya no suena tan descabellada: «Comería, como de todo”
Entre la curiosidad, el rechazo y la crítica social, el tema genera discusión en plena vía pública.
