La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), informó este miércoles, a través del Boletín Oficial, la prohibición en todo el territorio nacional de la elaboración, fraccionamiento y comercialización de una serie de productos alimentarios, incluyendo los de la marca Mami Keto, por irregularidades en su registro de trazabilidad.
La medida también alcanza a las ventas online realizadas por plataformas de comercio electrónico. La investigación comenzó tras la denuncia de un consumidor ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), dependiente de la ANMAT, que expresó dudas sobre la autenticidad del producto “Pan premium keto y vegano, hecho con harina de almendras con mix de semillas”, adquirido en la web oficial de la marca.
Durante la inspección, los técnicos constataron la ausencia total de registros sanitarios y datos de origen, además de inconsistencias en la rotulación de los envases.
El relevamiento reveló que la irregularidad no se limitaba a un único producto, sino que alcanzaba a toda la línea de la marca: yogur griego natural, pepas keto, budín keto, alfajores keto, cookies keto y crackers keto, entre otros.
La Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Ciudad de Buenos Aires confirmó que la empresa carecía de toda habilitación sanitaria. Como resultado, los productos fueron decomisados y catalogados como apócrifos.
Según el dictamen oficial, “por tratarse de productos que no pueden ser identificados en forma fehaciente y clara como producidos o elaborados en un establecimiento determinado, no podrán ser elaborados ni comercializados en ninguna parte del país”.
La ANMAT resolvió así prohibir completamente la venta de todos los productos Mami Keto, en cualquier presentación, lote o fecha de vencimiento, tanto en comercios físicos como digitales.
También prohibieron la venta de una reconocida golosina
En una disposición paralela, la ANMAT prohibió la elaboración y comercialización del producto “Copito de Nieve, Heladitos Secos”, luego de una inspección realizada en la provincia de Córdoba.
El operativo, llevado adelante por la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia, detectó que los productos carecían de documentación válida sobre su productor y lugar de elaboración, lo que llevó a calificarlos como apócrifos.
La autoridad sanitaria nacional extendió la medida a cualquier variante que utilice números de registro falsos o no verificables, recordando que todos los alimentos deben contar con documentación oficial que garantice su trazabilidad y seguridad alimentaria.
