El gobernador Ignacio Torres formalizó este miércoles un plan para impulsar nuevamente el procesamiento de merluza en tierra, una actividad que supo ser rentable en Chubut y que podría generar más de 1.800 puestos de trabajo en el mediano plazo.
El planteo surgió durante la primera reunión de la Mesa de Desarrollo Pesquero, realizada el martes por la tarde en Casa de Gobierno, donde participaron representantes del sector empresario, gremial y del Estado provincial.
El mandatario explicó que uno de los primeros pasos será analizar los costos operativos y determinar el punto de equilibrio necesario para que la actividad vuelva a ser rentable.
“En una época la merluza era rentable. El primer trabajo que hay que hacer es saber cuál es el costo operativo y el punto de equilibrio para que vuelva a ser viable”, sostuvo Torres.
Alivio fiscal y pedido a Nación
El gobernador adelantó que la Provincia buscará implementar un esquema de alivio fiscal para incentivar el procesamiento de merluza en plantas locales, principalmente mediante la reducción de impuestos.
Además, confirmó que mantendrán gestiones con el Gobierno nacional para solicitar la eliminación de las retenciones a la merluza procesada en tierra, con el objetivo de fortalecer el empleo en las plantas pesqueras.
“Vamos a reunirnos con Pablo Lavigne para pedir la eliminación de las retenciones para la merluza procesada en tierra, no la que se exporta congelada, porque el objetivo es generar trabajo”, explicó.
En paralelo, también se buscará que los municipios acompañen con medidas de alivio fiscal en tasas locales, específicamente para las empresas que procesen merluza en tierra.
Capacitación para nuevos trabajadores
Uno de los desafíos actuales del sector es la falta de mano de obra especializada. Según indicó el gobernador, tras años de baja actividad hoy casi no hay fileteros disponibles, lo que obliga a impulsar un programa de formación.
En ese sentido, las empresas pesqueras pondrán a disposición infraestructura para capacitar nuevos trabajadores, con el acompañamiento del Estado provincial.
“Después de tanto tiempo que se dejó de hacer merluza, hoy no hay fileteros, por eso la primera instancia es capacitar gente”, explicó Torres.
Más empleo y actividad en las plantas
El mandatario destacó que reactivar el procesamiento de merluza permitiría aprovechar las plantas pesqueras que hoy quedan ociosas fuera de la temporada de langostino, generando mayor estabilidad laboral.
“Una planta que procesa langostino y también puede trabajar merluza duplica el empleo o extiende la temporada para los trabajadores”, afirmó.
El objetivo es que esta actividad se convierta en una alternativa productiva en contratemporada, generando un círculo virtuoso entre producción, empleo y desarrollo local.
Expectativa por la temporada de langostino
Torres también se refirió a la situación de la pesca de langostino y expresó su preocupación por las negociaciones salariales entre gremios y empresas, que todavía no alcanzaron un acuerdo.
El Gobernador recordó las dificultades que atravesó el sector el año pasado y pidió evitar que se repita un escenario similar.
“No podemos volver a padecer lo que pasó el año pasado con una temporada nacional que fue un desastre”, advirtió.
En ese sentido, pidió sensatez a todas las partes para alcanzar un acuerdo rápidamente y evitar demoras en el inicio de la actividad.
“No podemos perder tiempo de trabajo ni generar incertidumbre en las familias que viven de la pesca”, concluyó.
