Tema del día: Concientizar sobre celiaquía

Durante la jornada de ayer, se llevó adelante en Rawson una actividad de concientización sobre la patología.
Tema del día: Vivir con celiaquía
Tema del día: Vivir con celiaquía

Este lunes, en Rawson llevó adelante una serie de actividades de concientización y visibilización de la celiaquía y la importancia de una correcta alimentación para quien la padece. Asimismo, el programa “Celi-Chubut” comprende una ayuda a las personas celíacas o padres y madres de celíacos, que sean titulares de la Tarjeta Social.

El pasado 5 de mayo fue el Día Internacional de la Celiaquía, aunque ayer lunes, el Centro de Salud del barrio Gregorio Mayo de Rawson fue sede de una jornada de concientización y visibilización de la patología, en el marco del programa “Celi-Chubut”.

En diálogo con Canal 12, la nutricionista del nosocomio capitalino, Adriana Panasia, valoró este tipo de actividades y puntualizó en que no se trata únicamente de un tema de salud, sino que hay muchos organismos que pueden brindar ayuda a quienes padecen la enfermedad. “Es una enfermedad donde el tratamiento es alimentario, no hay medicación” expuso.

Por su parte la subsecretaria de Industria de Chubut, Nadine Serón, indicó que desde el organismo está en marcha desde el 2021 la app “Chubut sin TACC”, una aplicación para dispositivos móviles, la cual facilita a los residentes y turistas, ubicar a los 73 comercios adheridos que comercializan productos sin TACC.

En ese sentido, la subsecretaria de Políticas Sociales, Cristina San Juan, se refirió a la implementación del programa “Celi-Chubut”, el cual tiene como objetivo brindar una ayuda complementaria a quienes padezcan la enfermedad y posean la Tarjeta Social, teniendo en cuenta los valores actuales de los alimentos sin TACC.

Finalmente, la presidenta de la Asociación de Celiaquía de Chubut, Laura Krissel, explicó las actividades que se llevan adelante desde la asociación, donde principalmente se brinda apoyo a las personas con celiaquía y sus familiares, como así también, el trabajo de enseñar nuevas recetas y métodos de cocina.

© 2021 . Todos los derechos reservados. Canal 12 WEB