El precio de los alimentos aumentó un 3% en lo que va de octubre, marcando una aceleración respecto de los meses previos, según un relevamiento de la consultora LCG.
El informe detalló que entre el 16 y el 22 de este mes los productos de primera necesidad registraron un incremento del 1%, lo que llevó el promedio de las últimas cuatro semanas al 3%.
El dato cobra especial relevancia porque muestra que el Gobierno llega a las elecciones con un nuevo golpe al bolsillo de las familias, en un contexto en el que la inflación general había mostrado cierta desaceleración.
De acuerdo con el informe, los mayores aumentos se registraron en los rubros lácteos y huevos (3,7%), bebidas e infusiones (3,2%), frutas (1,4%), panificados (0,8%) y carnes (0,3%).
En contrapartida, hubo bajas en azúcar (-2,3%), verduras (-2,1%) y aceites (-0,5%), que ayudaron a contener parcialmente el promedio general.
El incremento en los alimentos básicos también vuelve a poner en duda la idea de que el impacto de la suba del dólar —el denominado pass through— es acotado.
Para los analistas, la tendencia sugiere que los precios podrían estar contenidos artificialmente por la pérdida de poder adquisitivo, lo que deja abierta la posibilidad de un nuevo salto inflacionario en los próximos meses.
