sábado, 28 enero, 2023
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La Comisión de Alimentos realizó su última reunión del año

En el encuentro se abordaron distintas temáticas de importancia en materia sanitaria y de desarrollo de economías regionales. La CONAL discute de manera técnica lo relativo a alimentos, desde la incorporación, modificación y actualización del Código Alimentario Argentino.
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El Ministerio de Salud del Chubut, a través del Departamento de Bromatología de la Dirección Provincial de Salud Ambiental, participó recientemente, en la ciudad de Buenos Aires, de la 147° Reunión de la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), a la que también concurrieron representantes de las áreas de Salud, Agricultura y Producción de las demás jurisdicciones del país.

En representación de la cartera sanitaria chubutense asistió el jefe del Departamento Provincial de Bromatología, Diego Saba; quien participó del abordaje de distintos temas de importancia en materia sanitaria y de desarrollo de economías regionales.

La reunión fue presidida por el secretario de Calidad en Salud del Ministerio de Salud de la Nación, Alejandro Collia, quien felicitó a los miembros de la CONAL por el esfuerzo realizado en los cuatro encuentros de este tipo que se desarrollaron durante 2022 y destacó el rol de la comisión, que establece lineamientos de regulación en materia de alimentos, que acompañan a las políticas sanitarias de la cartera sanitaria nacional. Además, en el encuentro se traspasó la Presidencia de la CONAL a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que la comandará durante el próximo año.

Se reunió la Comisión Nacional de Alimentos.
Se reunió la Comisión Nacional de Alimentos.

CONAL

Se trata de una comisión en la que se discute de manera técnica todo lo referido a la incorporación, modificación y actualización del Código Alimentario Argentino, de acuerdo a la Ley N° 18.284. De ella participan representantes de las carteras de Salud, Agricultura y Producción de las 24 jurisdicciones provinciales, así como referentes de distintos organismos nacionales, tales como el INAL (Instituto Nacional de Alimentos), el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), y las carteras nacionales de Agricultura, Ganadería y Pesca, y de Comercio Interior.

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