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Panaderías

La venta de facturas cayó un 80%: los motivos de esta baja y las estrategias para subsistir

Los aumentos de insumos y tarifas obligan a los comercios a achicar producción y cambiar de estrategia.

Día del Panadero: por qué se celebra el 4 de agosto y cuál es la historia detrás de las tradicionales facturas

La fecha recuerda el nacimiento del primer sindicato de panaderos del país y una historia de lucha obrera que dejó su huella tanto en el movimiento sindical como en la cultura popular argentina.

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