El Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, participó del 48° Congreso Internacional de Apicultura “Apimondia 2023”, en la ciudad de Santiago de Chile.
Representación chubutense
Invitada por el Consejo Federal de Inversiones (CFI), Chubut forma parte de la Delegación Argentina junto a otras 15 jurisdicciones exportadoras o con potencial exportador de miel y derivados. Cabe destacar que en nuestra provincia existen 170 apicultores y alrededor de 6.500 colmenas, generando una producción anual de 73 toneladas de miel por año.
Carlos Juan, ingeniero agrónomo y productor apícola de Establecimiento apícola Valle Andino de Trevelin, señaló que “hemos venido de 15 provincias del país , en Apimondia se encuentran referentes, fabricantes, y productores de todas partes del mundo, realmente estamos muy contentos y orgullosos de poder representar a Chubut”.
Apicultura y valor agregado
Durante cuatro días la Delegación participó de ponencias referidas a productos de valor agregado de la colmena, uso del suelo, biodiversidad y apicultura, y además recorrieron el BeeLab de la Universidad Técnica Federico Santa María creada hace 97 años; y la empresa Agroapicultura Ltda; una gran empresa apícola dedicada a la producción de miel, servicios de polinización, el mayor almacén de insumos apícolas del país y venta de miel a grandes supermercados.
Además, desde el área de Ganadería y Comercio Exterior del Ministerio chubutense brindaron una charla sobre la producción apícola en la Provincia, que contó con la participación de coordinadores apícolas provinciales y de la Secretaría de Agricultura de la Nación.
