Una familia tipo de cuatro integrantes necesitó $1.605.497 durante agosto para cubrir la Canasta Básica Total y no quedar por debajo de la línea de pobreza, mientras que requirió $726.469 para cubrir únicamente sus necesidades alimentarias y superar la línea de indigencia, según el informe difundido este jueves por el INDEC.
El organismo estadístico informó que tanto la Canasta Básica Alimentaria (CBA) como la Canasta Básica Total (CBT) aumentaron 2,6% durante agosto.
El incremento llevó el valor de la CBA para un adulto equivalente a $235.103, mientras que la CBT alcanzó los $519.578. En términos interanuales, la primera acumuló una suba del 39,6% y la segunda, del 38,3%.
Cuánto necesitó una familia en agosto
El impacto varía según la composición y cantidad de integrantes de cada hogar. Para los ejemplos utilizados por el INDEC, los valores fueron los siguientes:
- Hogar de tres integrantes: necesitó $578.354 para cubrir la CBA y $1.278.163 para la CBT.
- Hogar de cuatro integrantes: necesitó $726.469 para la CBA y $1.605.497 para la CBT.
- Hogar de cinco integrantes: necesitó $764.086 para la CBA y $1.688.630 para la CBT.
El cálculo no consiste simplemente en multiplicar el valor correspondiente a un adulto por la cantidad de personas que viven en la casa. El INDEC utiliza el concepto de “adulto equivalente”, que pondera las necesidades de consumo según la edad y el sexo de cada integrante.
Por eso, una familia con niños requiere un monto diferente de otra integrada únicamente por adultos.
La canasta alimentaria acumuló una suba de 23,2% en el año
En los primeros ocho meses de 2026, la CBA aumentó 23,2%, mientras que la CBT acumuló una suba del 22,7%.
La evolución mensual de la canasta alimentaria mostró fuertes diferencias durante el año. En enero había aumentado 5,8%, en febrero 3,2% y en marzo 2,2%. Luego la variación se moderó en abril, cuando fue de 1,1%, aunque volvió a acelerarse en mayo al 2,4%.
En junio subió 1,3%, mientras que en julio avanzó 2,6%, el mismo porcentaje registrado en agosto.
Así, el valor de la CBA para un adulto equivalente pasó de $190.780 en diciembre de 2025 a $235.103 en agosto de 2026.
La CBT, por su parte, pasó de $423.532 a $519.578 en el mismo período.
Qué diferencia hay entre indigencia y pobreza
La Canasta Básica Alimentaria determina la denominada línea de indigencia. Su cálculo contempla los alimentos y las cantidades necesarias para cubrir determinados requerimientos energéticos y proteicos.
Para establecer su composición, el INDEC utiliza información sobre los hábitos de consumo de los hogares y establece como referencia las necesidades de un varón adulto de entre 30 y 60 años con actividad moderada.
La Canasta Básica Total, en cambio, incorpora además bienes y servicios no alimentarios. Para calcularla se utiliza el denominado coeficiente de Engel, que relaciona el gasto destinado a alimentos con el gasto total de los hogares.
Por eso, el valor de la CBT es considerablemente superior al de la CBA y constituye la referencia utilizada para determinar la línea de pobreza.
Qué productos contempla la canasta
La CBA incluye alimentos como pan, arroz, harina, fideos, papa, azúcar, legumbres, hortalizas, frutas, carnes, huevos, leche, queso, yogur y aceite, además de bebidas y otros productos.
La cantidad asignada a cada producto varía según las necesidades nutricionales del adulto equivalente.
Por ejemplo, la canasta mensual de referencia contempla 6,75 kilos de pan, 6,27 kilos de carnes, 9,27 kilos de leche, 6,51 kilos de papa y 4,95 kilos de frutas, entre otros alimentos.
La valorización mensual se realiza utilizando los precios relevados por el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del Gran Buenos Aires.
