Los precios de los alimentos en Trelew registraron una inflación promedio del 0,56% durante la semana comprendida entre el 15 y el 21 de septiembre, según un relevamiento realizado por el Observatorio de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas. El estudio analizó 2.156 productos comercializados en cuatro cadenas de supermercados de la ciudad.
El informe mostró, además, una fuerte dispersión entre los distintos productos: 290 artículos aumentaron de precio, 137 registraron bajas y 914 no modificaron su valor durante el período analizado. La inflación mediana, en tanto, fue del 0%, lo que significa que al menos la mitad de los productos relevados no presentó variaciones.
Diferencias entre las cadenas
El comportamiento de los precios tampoco fue uniforme entre las cuatro cadenas incluidas en el relevamiento. La Anónima registró una variación promedio del 2,22%, seguida por Carrefour, con un incremento del 1,85%. En Vea, la suba promedio fue del 0,93%, mientras que Masonline presentó una variación negativa del 2,23%.
La diferencia entre los establecimientos refleja el comportamiento heterogéneo de los precios durante la semana y muestra cómo un mismo período puede presentar movimientos diferentes según la cadena y los productos considerados.
Los productos que más aumentaron
Entre los artículos que registraron las mayores subas se destacaron algunos productos de almacén, alimentos frescos y lácteos.
La Oblea de Chocolate y el Arroz Gallo aumentaron 95,19%, encabezando el listado de variaciones positivas. En segundo lugar apareció el Pañal Talle G Ultra Soft Babysec, con una suba del 84,78%.
También se registraron incrementos significativos en el Mix para Tartas de Acelga Green Life, que aumentó 66,67%, y en las Galletitas Oreo, con una variación positiva del 54,65%.
El listado continuó con:
- Café Molido La Virginia: +50,06%.
- Leche descremada Las Tres Niñas: +40,48%.
- Manteca Primer Premio: +40%.
- Acelga congelada Green Life: +39,99%.
- Harina Leudante Fort Blancaflor: +38,93%.
- Queso Crema La Serenísima: +33,43%.
- Vino Tinto Alaris Malbec: +33,33%.
- Fideos Fettuccini Don Vicente: +31,35%.
También hubo fuertes bajas
En el otro extremo, algunos productos mostraron descensos pronunciados durante la misma semana. Las mayores bajas correspondieron principalmente a artículos relevados en Masonline.
La mandarina de 400 gramos cayó 49,44%, mientras que las Formitas de Pollo Lucchetti bajaron 41,90%. También registraron fuertes descensos la Acelga Congelada Lucchetti, con -34,65%, y la Leche Larga Vida La Serenísima, con -34,05%.
En otras cadenas se observaron además bajas importantes en productos frescos y de almacén. El tomate perita por kilogramo cayó 28,58%, la Mortadela tipo Bologna Lario descendió 28,51% y los Fideos al huevo Don Felipe registraron una baja del 25%.
El relevamiento semanal muestra así un escenario en el que la inflación promedio fue relativamente acotada, pero convivió con fuertes movimientos individuales de precios.
Mientras algunos productos llegaron a registrar incrementos cercanos al 100%, otros tuvieron reducciones superiores al 40%. Al mismo tiempo, 914 de los 2.156 artículos relevados no modificaron su precio, un dato que explica la inflación mediana del 0%.
El Observatorio de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas realiza este seguimiento con el objetivo de observar la evolución de los precios en Trelew y detectar los movimientos que se producen en los distintos productos y cadenas de comercialización.
