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El Laboratorio de Salud Ambiental de Chubut procesa más de 10 mil muestras anuales de agua y alimentos

El establecimiento ubicado en Trelew analiza agua, toxinas marinas y productos libres de gluten, y presta servicios también a Santa Cruz y Río Negro.

El Laboratorio Provincial de Salud Ambiental, ubicado en la calle Berwyn N° 226 de Trelew, procesa actualmente más de 10.000 muestras anuales de agua y alimentos para certificar su calidad en Chubut y en la región. La Secretaría de Salud de la provincia destacó este volumen de producción en el marco de las acciones del Gobierno de Chubut para fortalecer el sistema sanitario público.

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Capacidad analítica y cobertura regional

El espacio pertenece a la Dirección Provincial de Salud Ambiental (Una Salud) y cuenta con una superficie cubierta de 675 metros cuadrados. En sus instalaciones se efectúan ensayos analíticos requeridos por los departamentos de Bromatología, Prevención de Riesgos Ocupacionales, Saneamiento Básico y Zoonosis, además de brindar servicios arancelados a particulares, empresas y organismos públicos.

El director provincial de Salud Ambiental, Germán Marino, explicó que la infraestructura creció mediante la recuperación arancelaria, el apoyo del Estado Provincial, proyectos del BID y convenios científicos. Gracias a este desarrollo, el Laboratorio Provincial de Salud Ambiental se consolidó como centro de referencia en la Patagonia Sur para análisis microbiológicos, de toxinas marinas y de alimentos libres de gluten, recibiendo muestras de Chubut, Santa Cruz y Río Negro.

Equipo profesional y red de trabajo

El plantel operativo del Laboratorio Provincial de Salud Ambiental está integrado por siete profesionales, cinco técnicos en análisis químicos y microbiológicos, y dos administrativos. El equipo profesional incluye a un doctor en Biología, dos bioquímicos, un licenciado en Química, un licenciado en Tecnología de los Alimentos, un licenciado en Biología y una microbióloga. Asimismo, la institución integra la Red Nacional de Laboratorios Oficiales (RENALOA), la Red Interamericana de Laboratorios Oficiales de Análisis de Alimentos (RILAA) y la Red SENASA.

Convenios e investigaciones con organismos públicos

El laboratorio ejecuta controles de residuos de pesticidas en frutas y verduras junto al Mercado Concentrador Chubut y el Ministerio de Producción. También monitorea toxinas marinas en moluscos bivalvos para el Programa de Control y Monitoreo de la Marea Roja con Pesca y Ambiente, realiza el control microbiológico de balnearios provinciales y analiza el agua potable de Trelew en convenio con el OMRESP. En paralelo, investiga la presencia de bacterias productoras de toxinas Shiga en el sistema de riego del VIRCH junto al CESIMAR-CENPAT (CONICET).

Atiende al público de lunes a viernes de 8 a 14 horas. Los interesados pueden comunicarse a la línea telefónica (0280) 4427421.

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