Este sábado 9 y domingo 10 de mayo, Comodoro Rivadavia se convierte en el epicentro de la gastronomía regional con una nueva edición del Festín de Sabores. El encuentro, que combina cultura, turismo y sabores locales, se desarrolla en el Predio Ferial a partir de las 12:00 horas, consolidándose como el evento más importante de la Patagonia.
Identidad y los cinco elementos en el Festín de Sabores
La edición 2026 del Festín de Sabores presenta una propuesta renovada. Según informó la Municipalidad a través de Comodoro Turismo, la temática está inspirada en los cuatro elementos naturales (tierra, agua, aire y fuego), a los que se suma la energía como quinto elemento distintivo de la identidad comodorense.
Eduardo Carrasco, gerente ejecutivo de Comodoro Turismo, subrayó la importancia de este evento para la economía local: “Detrás de esta quinta edición hay una apuesta enorme de los productores y gastronómicos que saben del potencial de nuestra identidad patagónica”.
Invitados especiales y actividades para la familia
El público que asista al Festín de Sabores podrá participar de clases de cocina, workshops y degustaciones. Entre las figuras nacionales confirmadas se encuentran Felicitas Pizarro, Mirta Carabajal y El Gordo Cocina. En el plano musical, la reconocida artista Hilda Lizarazu encabezará el cronograma de espectáculos, acompañada por bandas locales y cuerpos de danza.
Además, el evento busca ser inclusivo y diverso, ofreciendo:
- Hora silenciosa: al inicio de cada jornada para personas con hipersensibilidad sensorial.
- Espacio Kids: propuestas pensadas especialmente para las infancias.
- Patio cervecero y coctelero: un sector dedicado a la producción de bebidas regionales.
- Carrera de Mozos: la tradicional competencia organizada por UTHGRA que tendrá lugar el domingo.
Un evento solidario y sustentable en Comodoro
Más allá de la gastronomía, el Festín de Sabores promueve acciones de responsabilidad social. Se llevará a cabo una campaña de donación de sangre para el Hospital Alvear y lo recaudado en la Tienda Alma por la venta de merchandising oficial será destinado a la Cruz Roja local. Asimismo, se implementará el uso de ecovasos reutilizables y estaciones de lavado para reducir el impacto ambiental del plástico descartable.
